İbrahim EMÜL
OSMANİYE Korkut Ata Üniversitesi'nde (OKÜ) yetiştirilen çileklerin satışına başlandı. OKÜ Rektörü Prof. Dr. Orhan Büyükalaca, Çilek Yetiştiriciliği Projesi'ni hayata geçirdiklerini söyledi. Proje kapsamında yetiştirilen çileklerin toplanarak paketlendiğini kaydeden Rektör Büyükalaca satışının da Üniversite tarafından yapıldığını kaydetti.
Osmaniye'nin, tarımsal ürünlerin yetiştiriciliği açısından hem iklim hem de toprak koşulları bakımından uygun olan ve birçok türün yetiştirildiği bir il olarak dikkat çekmekte olduğunu vurgulayan Büyükalaca, “Son yıllarda dünyada ve özellikle ülkemizde giderek önem kazanan bir tarım sektörü haline gelen çilek de bu türlerden birisidir. Son yapılan araştırmaya göre çilek yetiştiriciliği Osmaniye'de yalnız Bahçe ilçesinde ve az yapılmaktadır. Bu noktayı da dikkate alan OKÜ, Üniversitemizin Park Bahçeler Müdürlüğü arazisinde “çilek yetiştiriciliği projesini” hayata geçirmiştir. Çileğin insan sağlığı bakımından antioksidanca zengin olması, kanseri engelleyen veya kısmen önleyebilen bir durumun bulunması, kısa sürede kara dönüştürebilecek ve küçük aile işletmeciliği bakımından uygun olan bir iş sahası avantajlarına sahip olması OKÜ olarak çileğe ve çilek yetiştiriciliğine verdiğimiz önemi arttırmaktadır.” Dedi.
OKÜ'de yetiştirilen ve toplanıp paketlenmekte olan çileklerin Üniversitenin Karacaoğlan Yerleşkesi'nde bulunan B Blok'ta da satışının gerçekleştirildiği kaydedildi.